Bao Family: La restauration chinoise d’aujourd’hui.
En quelques années, Bao Family a redéfini l’image de la cuisine chinoise en France. Fondée par Céline Chung et Billy Pham, deux enfants de l’immigration, la marque revendique une vision moderne, créative et décomplexée de la Chine, loin des clichés et de la cuisine “asiatique” uniformisée. Inspirée par leurs racines, leurs voyages en Chine et…